天池藕粉为四川资阳特产，中国国家地理标志产品。天池藕粉色泽白中微红，细腻滑润，以沸水冲调后呈半透明胶糊体，芳香甜醇，具有化食生津、清心明目、补髓养血、镇静解烦之功效。“乐至牌”天池藕粉于1997年起连续获得四川省名牌产品称号；2001年被评为“四川省群众喜爱商品”；2004、2007年被评为资阳地区知名商标；2010年被评为地理标志保护产品。

乐至县塘堰众多，盛产莲藕，以藕制粉历史悠久，"天池"藕粉名誉中外，乐至乃莲藕之乡，早在宋朝时就有以藉制粉向皇上进贡的历史;清朝时，满清皇族更把这一特产视为饮中极品。乐至藕粉制作世代有传人，"天池藕粉厂"、"仲弘藕粉厂"、"天芯藕粉厂"等数家生产企业，有"天池"牌、"仲弘"牌、"天芯"牌等品牌产品，其中"天池"牌藕粉为四川名牌产品。

天池藕粉地理标志产品保护产地范围为四川省资阳市乐至县天池镇、石佛镇、回澜镇、石湍镇、童家镇、宝林镇、大佛镇、良安镇、中和场镇、劳动镇、中天镇、佛星镇、蟠龙镇、东山镇、通旅镇、高寺镇、龙溪乡、全胜乡、孔雀乡、龙门乡、双河场乡、放生乡等22个乡镇所辖行政区域。

藕粉系列食品销售以成渝两地为中心，畅销重庆、成都、云南等全国大中城市，共有1000多家销售网点，并建立网络促销渠道，拓宽全国市场。